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幸福的科學與技術：幸福學

比爾蓋玆較幸福還是連加恩醫師較幸福？白雪公主較幸福還是陳樹菊女士較幸福？睡美人較幸福還是德蕾莎修女較幸福？你幸福嗎？到底要如何才能獲得幸福？

謝鎮群｜大仁科技大學通識教育中心

如何讓臺灣亮起來？ ─ 從動物生殖科技談幹細胞與再生醫學

吳信志｜臺灣大學動物科學技術學系教授

神「機」妙算–無人飛機技術在農業上的應用

今年一開場，最熱門的話題，就是強調以自動化、物聯網的方式來對整個產業架構進行全新革命的「工業4.0」。此概念應用在農業上，稱為「農業4.0」。

張聖函｜慕尼黑工業大學農業生產與資源經濟研究所博士候選人

癌症治療走向國際，台灣自主研發「腫瘤熱消融技術」

根據衛生福利部的統計數據，在民國102年惡性腫瘤位居全民十大死因的榜首，原因除了遺傳之外，還可歸咎於環境因素，例如飲食習慣和環境污染等。癌症早期診斷能夠治癒的機率相當大，而腫瘤的去除與治療方法很多，常見的包括手術切除或是以放射療法與化學療法殺死腫瘤細胞，其中，最常使用於治療的就是局部地將腫瘤用手術切除，這個方式對周邊器官的影響相對較低

劉辰岫｜《科學發展》特約文字編輯

怎麼可以傷害兔兔！非動物化妝品製成技術減少動物傷害

一個稱為「讓美麗遠離殘酷」（Be Cruelty-Free）的訴求正在全球蔓延，「人類為追求美麗，不應該，也沒有必要建立在動物的痛苦上」。化妝品生產者使用新原料前，會以動物做實驗來證實安全性，再進行人體臨床實驗。例如1944年開發的以兔子眼睛和皮膚做實驗的Draize測試技術，於測試結束後會全數撲殺。嘉南藥理大學化妝品應用與管理學系郭俊成教授的研究團隊，開發出不以動物做實驗的「生物液膜安全檢測技術」，達到減低動物傷害與同時提升產品品質、生產效率與收益的效果。

張志玲｜《科學發展》特約文字編輯（文字整理）

化學是什麼？化學在哪裡？小心啊！化學就在我們身邊呢！

林質修｜中央研究院化學研究所副研究員

複合材料的創新與利用

依內含物的幾何形狀，複合材料可分為：顆粒型、纖維型、層狀複合材料，當然也可以是不同內含物的組合。複合材料廣泛地使用於我們的日常生活中，其創新與適當的利用對人類文明發展會有深遠的影響。

王雲哲｜成功大學土木工程學系

把太陽光轉成化學能：綠色工廠–薄膜式光反應器

師法自然界植物行光合作用反應，光電化學電池結合太陽能與化學反應系統有別於傳統的產氫方法，是環保綠色的重大突破。

楊鎧輿｜中央大學化學工程與材料工程學系

液態發酵技術帶來生技發展新機

食品生物科技係指以生物技術生產或加工食品之產業，其中以微生物發酵科技為主的發酵產業，替台灣在1960年-1980年代獲得味精王國之美譽。近年來發酵科技更廣泛地應用在製藥、保健食品等領域，用以生產藥物、酵素、胺基酸、多醣體、維生素、色素和香料等機能成分，成為生物技術產業中重要的一環

陳勁初｜葡萄王生技

一石三鳥-可以作生物農藥、肥料及飼料添加物的單一菌株

行政院農業委員會農業藥物毒物試驗所的研究團隊從臺灣本土篩選到液化澱粉芽孢桿菌Ba-BPD1，費時8年完成跨領域產業化研發。研究發現Ba-BPD1可降低草莓、水稻、蝴蝶蘭之罹病率，也可讓草莓增加甜度，兼具農藥與肥料功能

謝奉家｜行政院農業委員會農業藥物毒物試驗所

資料筆數【901】頁數【53/91】

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