生物
105/10/05
在台灣落地生根的植物:幸福之果–酪梨
酪梨不但含有大量單元不飽和脂肪,還是可食性纖維、維他命、葉酸、鉀等營養素的良好來源,食之有益健康,因此享有「窮人的奶油」美譽。
蔡惠文|
行政院農業委員會農業試驗所嘉義分所園藝系