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生活科學

開放原始碼硬體(open source hardware) ，它賺什麼?

2005年1月 Arduino 硬體電路板與軟體雛型首次誕生在這世界上，一個來自米蘭互動設計學院的教授 Massimo Banzi 與實驗室學生們，加上當時的訪問學者一位西班牙籍晶片工程師 David Cuartielles 共同開發了這塊名為 Arduino 的硬體電路板

林敬倫｜勁格貝爾運動科技股份有限公司

運動員使用禁藥就是吸毒嗎？天大的誤會呀！

為了提升運動表現，有些運動員會使用奧運比賽不允許的藥物，藉由藥物來加強身體機能，而這些藥物就是我們所謂的「運動禁藥」。然而，需要釐清的的是，運動禁藥與毒品本質上有極大的不同，毒品是人類不宜使用的易成癮藥物，而運動禁藥卻是醫生時常使用的處方藥。

吳烘｜南臺科技大學生物科技系

連鎖商店和名店的決勝之道：一流的POS系統與服務

銷售點系統（Point of Sales，POS）的發展已有多年，但大多數的消費者在享受良好服務之際，可能並不知道POS系統為商家和消費者所帶來的方便和利益，更可能亦不明白POS系統已是很多名店和連鎖商店在經營上的決勝之道

柯瓊鳳｜東吳大學會計學系

從綠竹到黑鑽

竹子是用途很廣的植物，過去稱為「窮人的木材」。近年來國際間開始重視對環境友善、生長快速的竹材，使它搖身一變為綠色資材。

王芳｜行政院農業委員會林務局

發酵畜產品：破解常見的牛奶疑慮

牛奶是乳牛分娩後由乳腺所分泌的乳汁，是初生仔牛營養所必需。牛奶是很好的蛋白質與鈣質來源，但也不必喝過量或將它妖魔化，把它視為營養來源之一是較正確的飲食之道。本文探討消費者對於牛奶常見的疑慮。

李欣蓉｜行政院農業委員會畜產試驗所加工組

資料筆數【440】頁數【32/88】

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