跳到主要內容

科技大觀園商標

:::
登入
註冊
網站導覽
分類項目
Menu

摻水酒的剋星

102/11/26 瀏覽次數 7922
王道還｜ 中央研究院歷史語言研究所助理研究員
酒吧賣的酒往往較貴，更糟的是還可能摻水。現在這樣的黑心酒吧得當心了，因為德國一家儀器商發明了一種輕便的檢驗器，偵測摻水的酒輕而易舉、準確無比。那是個手提箱大小的光譜儀，以紅外線輻射檢驗液態樣品，再對照基準組，真偽立判。

以它檢驗260種酒樣的報告已在今年3月發表，它的表現與昂貴的實驗用儀器幾乎不分軒輊，售價僅3,000歐元，是實驗用紅外線光譜儀的1／20。那家儀器商位於卡爾斯魯爾（Karlsruhe），接近法國邊界，是德國的「司法首都」，聯邦最高法院和聯邦憲法法院都在那裡。
資料來源
酒(3) 水(19) 科發月刊(5221)

推薦文章

114/07/30
不是你選車柱，是 AI 幫你選好柱！電動車未來會自己知道去哪充電？
曾繁安｜ 科技大觀園特約編輯
114/05/16
危機溝通的「偷雷」策略：出事該隱瞞或自行揭露？主動認錯是最好的選擇！
寒波｜ 科技大觀園特約編輯
114/02/26
我們的大腦為何容易相信假新聞？——專訪陶振超教授
李元傑｜ 科技大觀園特約編輯
114/05/16
我覺得我不會被騙，但我真的能分辨假新聞嗎？
陳彥諺｜ 科技大觀園特約編輯
OPEN
關於我們
文章
影音
活動
學生專區
回頂部