生活科學
106/03/20
「食」在不安全(五)：社會企業
在19世紀，便已有「社會企業」的概念。如今，食安問題頻傳，這些結合在地農業文化、標榜有機耕種、帶動鄉村發展並回饋當地的社會企業則在逆境中成長。就讓我們看看，他們是如何以良善的營運模式來解決社會問題！
曾碧卿｜
南臺科技大學 管理與資訊系