社會 - 第108頁 - 科技大觀園

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音樂與科學：樂音或噪音

「喂！音樂好吵！小聲一點！」、「嗩吶吹得好刺耳！真是吵死了！」、「拉好聽一點！好像貓叫狗叫！」這些抱怨很可能就發生在你周遭。音樂不都是好聽的嗎？樂器不就是能發出好聽樂音的嗎？

鄭德淵｜臺南藝術大學／專題報導特邀編輯

音樂與科學：音樂與情緒反應

在我們的日常生活裡，總會有音樂傳入耳中，有些音樂可以舒緩壓力、減低焦慮，就像是隱形的親友，給予支持、帶來溫暖；這些音樂的效果似乎類似於親友的陪伴或擁抱。

蔡振家｜臺灣大學音樂學研究所副教授

罹癌只是因為「運氣不好」？

身體裡，不同器官組織的罹癌風險不同，例如肺最高，達6.9 ％。癌的發生過程很慢，必須累積許多突變基因才會造成癌細胞，形成癌組織。因此，任何一個器官中，最可能滋生癌細胞的細胞類型是幹細胞。

王道還｜中央研究院歷史語言研究所助理研究員

在開槍時「打卡」：穿戴式科技追蹤槍擊犯

科幻電影中常見主角穿戴輕薄短小、造型簡潔前衛的配飾，幾下帥氣操作與嗶嗶聲，就能紀錄、傳輸資料訊息。電影中的奇幻情節往往反映人類願望之所在，穿戴式科技讓這樣的渴望漸漸實現，讓數位與現實世界的互動更加豐富而自然，許多商業或科技雜誌也預測穿戴式科技將成為下一波主流的峰頭浪尖

劉珈均｜泛科學

感恩節吃昆蟲

感恩節吃火雞大餐，加拿大感恩節在10月第一個周末早早過了，正好是台灣九合一選舉熱烈進行中。11月最後一個星期四，則是美國過感恩節。感恩節的傳統火雞餐，除了塞在火雞肚子裡的食物各異其趣，紅莓沾醬、奶油雞湯汁及必備的馬鈴薯泥等，餐桌上的食物反映文化多樣性，也表現家族傳統，加上個人喜好，各有秘方。當然配菜及飯後甜點也需要新的創意，用昆蟲入菜如何？

陳采如｜國立中興大學昆蟲學系

食安心、用在地、話文化–文化美食大聯盟

民以食為天，飲食是人類維生的必要條件。隨著時代的進步，人類對飲食的要求，從只求吃飽，到渴望吃得健康、吃得美味。然而，近來食安風暴席捲全台，黑心食品令人聞之色變。

吳美枝｜《科學發展》特約文字編輯

瞧，人這部肉做的機器

以科技的觀點，人類究竟是什麼？生活在21世紀科技社會的我們，面臨什麼樣的挑戰？旅遊風盛行的今日，就讓我們沿著佛洛伊德所鋪下的思路，來趟人性與科技衝撞之旅吧！

陳恒安｜成功大學歷史學系系主任

新興的中東呼吸症候群冠狀病毒

忘記過去的人，注定要重蹈覆轍。在地球村的世代，任何地方出現傳染病源都可能在極短時間內傳遍全世界。SARS經驗告訴我們，對野生環境中的病毒，以及如何在物種之間傳播的了解極其重要！

郭品樺｜成功大學附設醫院病理部

藥物研發面面觀：您願意花多少錢投資新藥？

「某大學今天表示，該校教授的研究團隊去年研發新藥，可用於治療骨質疏鬆；今年更以約新臺幣4億元技轉給歐洲藥廠，創下全臺大學技轉金的紀錄。」您知道4億元技轉金是如何算出來的嗎？如果您是一家大藥廠的老闆，您會花多少錢買這個治療骨質疏鬆的藥物？

田宥恩｜順天醫藥生技股份有限公司

男性才是弱者？

女性在社會、職場環境中常被視為弱者，但以生物學觀點來看，可是大錯特錯。男性的死亡風險在各年齡層都高過女性，甚至在胚胎時期就比女胎容易流產。

王道還｜中央研究院歷史語言研究所助理研究員

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