醫療
104/05/22
碘系列專題報導（二）：碘不足傷害國民智能
傳統衛生教育說明缺碘問題，在民眾的腦海中印下甲狀腺腫大的頸環或是侏儒身材的圖像，然而這些都是嚴重營養缺乏的後果。事實上，營養變化是連續性的，沒有明顯症狀之前已經存有潛伏性或隱藏性的缺乏狀態，這是富裕的社會所擔心的健康問題，因為醫生無法一眼診斷。沒有謹慎的專業監測，健康主管單位也會誤判。甲狀腺腫不再盛行並不代表碘營養充足
蕭寧馨｜
國立台灣大學生化科技學系