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失落陽光維生素，提早老化

維生素D也稱為陽光維生素，是個功能多元的營養素，不僅維護骨骼健康，也與老化和壽命有關。因為日曬之下，皮膚可以合成維生素D，因此台灣得天獨厚，國人過去少有維生素D缺乏的紀錄，但也因此而疏於監測，我國食品成分資料庫沒有維生素D資料

蕭寧馨｜國立台灣大學生化科技學系

藥物過敏研究先驅–鐘文宏醫師

目前任職台北林口長庚醫院皮膚科系主任及藥物過敏中心主任的鐘文宏醫師，因發現嚴重藥物過敏基因及危險因子導致的皮膚重症「史帝文強生症候群」（Stevens Johnson Syndrome，SJS），挽救了無數患者免於嚴重藥物過敏的傷害。研究成果數度發表於重要的期刊，包括《自然》、《自然醫學》及《美國醫學會雜誌》等，並於2009年獲得第47屆十大傑出青年，與2011年的世界皮膚醫學會「年輕醫師成就獎」等榮譽

高珮宜｜計畫執行團隊兼任攝影

由台南登革熱疫情發燒談屈公病

屈公病又稱「屈公熱」或「曲弓熱」，1952年發現於東非坦尚尼亞（Tanzania），Chikungunya為馬孔德語（Makonde language），「彎曲」的意思，指病患因為關節發炎而疼痛得彎曲身體

林鶯熹｜元培科技大學醫學檢驗生物技術系

油脂與健康

黃永勝｜義守大學講座教授兼副校長

瘧疾的故事

現在的人已知瘧疾是一種蚊媒病，是經由特定的蚊子叮咬動物，散播瘧原蟲的急性傳染病。但在過去它的傳染途徑和治療方式都尚未被發現，因瘧疾而死亡的人多不勝數，甚至直到2013年，感染瘧疾的人仍高達1.98億，而得病死亡者更有58.4萬之多。

嚴宏洋｜中央研究院細胞與個體生物學研究所研究員

空氣污染與都市化專題報導（三）：PM2.5與人體健康之關係

世界衛生組織指出，2012年全世界共有7百萬人因為空氣污染而死亡。PM2.5這個詞最近越來越紅，但它究竟會影響人體哪些部位，哪些疾病？大家其實還一知半解。接下來本篇文章將簡單說明PM2.5對身體會產生哪些危害？

高玉馨｜國立高雄海洋科技大學通識教育委員會

空氣污染與都市化專題報導（五）：空氣污染也會放假

國內學者發現臺北都會區的空氣污染物濃度有假期效應，非春節期間較春節期間的濃度來得高，達到統計的顯著性。空氣污染與人類活動有關，多數污染物的濃度在上班日變高，放假日變低，所以彷彿會跟著人們一起上班，也一起放假

談珮華｜國立嘉義大學應用歷史學系

天擇經典題目之外，不為人知的「黑白蛾」故事

相信國高中生物課學演化的時候，每個人都寫過這種經典題目：英國工業革命時期，煤煙使得樹幹顏色變深，影響到黑蛾與白蛾的數量。不過除了從教科書上認識黑白蛾與天擇的關係，黑蛾與白蛾還告訴我們什麼科學事？

施禮正｜行政院農業委員會特有生物研究保育中心

你幸福嗎？

「幸福」這個詞來自日文漢字，清末開始流行。洋人認為幸福與健康是美好人生的兩個方面，彼此相關。我們也相信幸福與健康有因果關係–幸福是因，健康是果。

王道還｜中央研究院歷史語言研究所助理研究員

邊陲國家國民健康的阻力與助力

資本主義的興起帶動了國際貿易與經濟交流，社會各階層呈現明顯的流動，各國之間的政經版圖也重新洗牌，使得世界上的國家形成了核心、邊陲與介於兩者之間的半邊陲國家3種層級。

郭朝禎｜《科學發展》特約文字編輯

資料筆數【245】頁數【7/25】

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