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古典醫學的特質

一般都說：「中醫是一門經驗醫學。」人云亦云。試問：有那一種傳統醫學沒有臨床的經驗做基礎呢？而中醫所謂的「經驗」，數千年來主要是透過何種形式流傳？

李建民｜中央研究院歷史語言研究所

森林對人類有什麼好處？

留得青山在，不怕沒柴燒。我們的老祖宗早就具備了永續經營的觀念。森林是地球上擁有最多效益的生態系，也對人類生活有所助益，像是供水、洩洪、濾噪、控溫等等。為符合資源保育，人類有責任把伐採後的森林與林地，持續造林並促進幼林再生，保持其完整性與可用性，傳遞到下一代人的手中。

郭寶章｜臺灣大學森林環境及資源學系

認識森林：森林的經營

以往我們在意的是森林能夠為人類提供多少木材，如今關心的是森林除了滿足當前人們的需要外，也能惠及世世代代的子孫，因此森林經營必須兼顧生態保育、經濟可行與社會接受三指標。

羅紹麟｜中興大學森林學系

創造無形的資產–史無前例的變革

知識經濟已成為經濟發展的主流，知識經濟與製造業經濟有何不同？知識經濟對於企業經營管理模式有何影響？目前知識經濟的主流又是什麼？

許明德｜清華大學科技管理學院

地圖是日常生活中常常用到的，而星圖對許多人卻彷彿天書一樣。愛星者與天文學家使用星圖就像一般人使用地圖一樣平常。究竟星圖製作是如何發展的？

傅學海｜臺灣師範大學地球科學系

現代細菌學的鼻祖——孔恩

費迪南．孔恩本是一位植物學家，後來專注在細菌的研究上，由於他對細菌的生理與分類有極為重大的貢獻，並且發現細菌的內孢子，因此公認是「現代細菌學」的鼻祖。

鍾金湯｜美國曼菲斯大學微生物學及分子細胞學學系

水產養殖：臺灣水產養殖的永續經營

面對疫病的感染，養殖環境的污染，養殖產業的外移以及國際市場的競爭，臺灣要如何因應，使水產養殖永續經營，以維繫水產王國的美名？

蘇偉成｜行政院農業委員會水產試驗所

古人畫圈圈用文言文算圓周率——三國學者的數學貢獻

三國時代的學者對數學做出許多貢獻，從趙爽的「以方出圓」到劉徽的「方圓之率」，可以看到劉徽如何地將一個哲學方面的信念或修辭，轉化成為一個數學的途徑或啟思。鑑古觀今也可運用於數學教育，建議中小學數學課程在介紹圓面積公式時，不妨先考慮類似像「半周乘半徑」這樣的公式，在適當時機說明周、徑的關係時，再引進圓周率的概念，最後輔以簡易的近似值逼近方法。

洪萬生｜臺灣師範大學數學系教授

巴謝–昆蟲病理學之父

巴謝是第一位以實驗證實微生物可以感染動物，造成疾病的科學家，他用真菌感染的方式研究蠶病，因此被推崇為「昆蟲病理學之父」，而他的研究發現也促進了人類對傳染病學的了解。

鍾金湯｜美國曼菲斯大學微生物學及分子細胞學學系

食品與生活：酒的釀造與飲酒對健康的影響

酒不僅僅是一種嗜好性飲料，也和人類的文化緊密結合，中國古代的文人雅士，以酒為題寫下許多膾炙人口的作品，西方更把葡萄酒視為上帝的恩賜，甚至把白蘭地稱為生命之水。

游若篍｜臺灣大學食品科技研究所

資料筆數【971】頁數【91/98】

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