生物
106/07/04
貝類養殖產業:未來的寶貝——具發展潛力的新興養殖貝類
貝類養殖除了可提供常用食材外,也能淨化水質與移除優養化水質中過多的浮游藻類,以及減緩漁業資源枯竭。台灣已進行人工繁養殖的貝類不到10種,因此新興養殖貝類篩選非常值得開發與研究。
謝恆毅|
行政院農業委員會水產試驗所澎湖海洋生物研究中心