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神奇寶貝－無所不能的幹細胞

李佳霖｜清華大學分子與細胞研究所助理教授

精油安全知多少？

素有“藍金”美譽之稱的薰衣草精油在2014年8月被歐盟列為含有毒化學成分的物質，須在包裝上標明會危及健康! 薰衣草精油突然從療癒聖品變成有毒物質，不但引起法國南部普羅旺斯的花農反彈，也再度引發社會群眾對於精油安全性的重視。究竟精油是有益抑或有害身心健康?尚待更多的科學研究才能解開這個謎底。

歐明秋｜弘光科技大學化妝品應用系

鋅缺乏相關的健康問題及影響哺餵母乳的嬰兒之生長與發展

鋅在人體內扮演非常重要的角色，人體內有超過200種以上的金屬酶(metalloenzymes)需要有鋅原子存在才能發揮作用。這些金屬酶所參與維持身體機能的重要活動包括能量代謝、酒精代謝、蛋白質代謝與相關的人體生長和發育、抗氧化防禦作用、免疫反應和體內的酸鹼平衡

賴苡汝｜義守大學營養學系

留下美麗的印記，刺青的安全性你想過嗎？

刺青早期主要被用在刑罰上或是作為罪犯、幫派份子的標記。現今人們對刺青的負面看法已經大幅下降，特別是年輕世代。當有愈來愈多人身上有刺青，且刺青所用的油墨推陳出新，有必要重新審視刺青對人體健康所產生的潛在風險

宗天一｜宗天一皮膚科診所

蛙蛙世界的公民科學與蛙類生態保育

蛙類是最佳的環境指標生物，台灣蛙類可以分成6科。種類最多的樹蛙科有13種。但是因為人為影響與外來種侵入，台灣蛙類野外族群面臨嚴重的生存壓力。透過公民科學家的群起合作，建立台灣蛙類生物多樣性熱點、調查台灣蛙類族群現況、舉辦蛙調比賽以及推動外來入侵種控制保育行動，或許可以守護台灣的蛙蛙世界。

楊懿如｜東華大學自然資源與環境學系

疫苗與百日咳研究的先驅——瑪格麗特．皮特曼

「如果心境尚未準備好，我們將視而不見。」「匱乏能強化年輕人的天賦心智。」瑪格麗特．皮特曼（Margaret Pittman，1901-1995）是世界知名的生物醫學專家，一生致力研究疫苗的標準化，以用來預防百日咳、霍亂、斑疹傷寒，以及許多其他微生物傳染疾病。她對百日咳的成因以及病理發展有精闢的研究，進而開啟了人類對這疾病的了解與防治。她是美國國家衛生研究院首位女性實驗室主管，同時是世界衛生組織防治霍亂的首席顧問，對促進人類健康有卓越的貢獻。

劉仲康｜中山大學生物科學系

恢復古生物的本色

大家都對〈侏羅紀公園〉電影系列中的彩妝恐龍印象十分深刻。那些彩妝並不是向壁虛構，因為古生物學家發現了恐龍皮膚的化石，找到了其中的色素細胞。

王道還｜中央研究院歷史語言研究所助理研究員

不是錯覺！越跳越高的水滴

科學家最近展示了一項有趣的研究：他們將水滴置於特製的表面上，水滴竟然會自動產生彈跳，而且還越跳越高，直到凝結為止！

蔡雅芝｜逢甲大學光電學系

登革熱檢測的現在與未來：啊！感染登革熱了？

針對登革熱檢測技術的現在與未來科技，本系列專題有四篇報導：第一篇是針對目前登革熱病毒檢測的技術做說明，也就是登革熱快篩的現況

許藝菊｜南台科技大學機械工程系

水與生活：水與生活安全

水是萬物的起源，生活各項事物都離不開水。若沒有水，食衣住行都會受到影響，保障們生活的安全不僅需要足夠的水，還需要好品質的水。

羅偉誠｜成功大學水利及海洋工程學系

資料筆數【683】頁數【19/69】

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