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好蛋？壞蛋？機器幫你看

中興大學生物產業機電工程學系鄭經偉教授，製造出可以「快速挑出壞蛋」的機器，價格比進口機器便宜，速度比進口機器更快，精確度更勝老經驗的蛋農。

蔡永彬｜臺灣大學新聞研究所

完成水稻基因組定序–邢禹依研究員

邢禹依博士與戴森博士近20年來在種子議題方面的研究合作，共同促成臺法科技交流與培育人才的種種成果，是他們榮獲臺法科技獎的原因。

張志玲｜《科學發展》特約文字編輯（文字整理）

探索植物基因改善糧食問題–米雪‧戴森博士

米的最大問題是難以抵抗細菌或病毒，根據稻米的特質進行基因改造，生產質量俱佳且有利環保的稻米，是研究人員努力不懈的目標。

蔡筱穎｜財團法人中央通訊社

拆除攔沙壩–再現溪流生機

生態保育並非完成式，而是需要持續進行的。生態保育的難題並不在於科學原理或生態方法，而是在取得「人」之間的共識，共創多贏。

鐘豊昌｜中興大學生命科學系

養鴨人家：養鴨人家的蛻變

養鴨在臺灣已有300年歷史，鴨子可概分為生蛋的蛋鴨及產肉的肉鴨。蛋鴨一般指褐色菜鴨，肉鴨則有土番鴨、北京鴨及番鴨。

黃振芳｜行政院農業委員會畜產試驗所宜蘭分所

我是周期表的第33號元素，出身於氮、磷、砷、銻和鉍組成的「氮族元素」家族。我具有毒性，是大家眼中的壞小孩。

蘇明德｜嘉義大學應用化學系

鮭科魚類和森林的互動

鮭科魚類是一種巧妙利用各種生態系的典型物種，其祖先起源於淡水，因為向海洋遷徙，而結合了海洋和河川兩種不同的生態系機能。

郭金泉｜海洋大學水產養殖系

企業界其實是可以跳脫競爭的，以價值創新找出客戶新需求來開創新市場，創造屬於自己的企業藍海。

許明德｜清華大學科技管理學院

蚜蟲天敵知多少

在農作物栽培過程中，以往都使用農藥來防治蚜蟲，但經長期地使用農藥，導致蚜蟲對農藥產生抗藥性，並有農藥殘毒、環境污染等問題。

林秀芬｜美和技術學院生物科技系

薄膜科技的應用：流體中的最佳守門員–微過濾與超過濾

微過濾與超過濾操作已普遍應用在醫藥或生物工業的除菌過濾上，在水處理方面，微過濾除了用來去除懸浮微粒外，近年來發展的重點是結合生物反應及膜過濾程序進行廢水處理。

莊清榮｜中原大學化學工程學系／中原大學薄膜技術研究發展中心

資料筆數【849】頁數【68/85】

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