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鑽石為什麼閃閃動人？

透明無暇的鑽石，在燈光下更顯的耀眼，象徵永恆發出閃亮的光芒，讓小小一顆寶石價值不斐，究竟為什麼在那麼多種寶石裡，鑽石有什麼特別迷人的地方呢？鑽石就是經過切割磨製的金鋼石，它除了是最硬的，也因為折射率非常高，所以每一道進入鑽石的光線，都能在內部反射，然後折射出來，就是我們所看到一閃一閃的光澤。小小一顆石頭卻能發出耀眼的光芒，也難怪鑽石成為許多女性的最愛，除了美麗，在象徵永恆和堅定愛情的背後其實也大有學問。

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喝茶真的有益健康？(下)

中華文化五千年，茶，是相當重要的一頁。唐朝陸羽寫的茶經上記載，茶適合熱渴、凝悶、腦疼、目澀、四肢煩、百節不舒的人喝，功能多多。而以現代文明病來說，茶還有一個很重要的功能，抗輻射。喝茶抗輻射的關鍵在於茶多酚，科學家研究發現，茶多酚含有功能強大的抗氧化劑，能吸收放射性物質，阻止它在人體內擴散。

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喝茶真的有益健康？(上)

紅茶、綠茶、烏龍茶，現代人愛喝茶的程度，從大街小巷內，比便利商店分布更密集的飲料店就知道。除了口味之外，更重要的是健康概念。不管是什麼茶，幾乎都含有茶多酚，雖然構造和功能有些微差異，但保健功效是不爭的事實。不過科學家也建議，喝清茶是最有效的，加糖、加牛奶、加調味料，都可能影響茶多酚的運作，不見得健康哦。

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蝴蝶蘭如何讓臺灣稱王？

現代人講究優生學，重視的是把優良的基因傳給後代，讓小baby遺傳到父母的優點。同樣的概念，蝴蝶蘭也是一樣。例如擁有特殊花色和有特殊香味的蝴蝶蘭雜交後，就可能培育出花色和香味都與眾不同的新品種。而這樣優生學的概念之所以重要，可不只是外表的花香和花色而已。

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現代文明疾病：降低高血糖—防治糖尿病

居高不下的血糖是糖尿病的前兆，妥善控制血糖是糖尿病患者的首要之務，適宜的飲食與持之以恆的運動是控制血糖的良方。

林勝勤｜社團法人中華趣味教育學會

「鐵」定有效–土壤與地下水復育工程新技術

工業化加速了文明的發展，卻給環境帶來傷害。在土壤與地下水污染方面，最常見的是氯化有機污染物，為了拯救受污染的區域，土壤與地下水的復育技術相繼問世。

黃中｜臺灣大學新聞研究所

男女大不同

在很多已開發社會，男性體型好，體力好，運動強，標槍擲得比較遠，但壽命大都較女性短，而且差距越來越顯著。男女大不同，你了解多少？

樓迎統｜長庚大學醫學院（演講人）

對症下藥的學習診斷書

學校的考試不只為了測驗學生的水準，更重要的是協助學生找出學習過程中遭遇的問題並加以改善。為了從測驗中診斷出哪一個學習環節出了問題，必須就整體課程結構深入探究。

蔡永彬｜臺灣大學新聞研究所

Ｘ光成像對比大突破

一般醫院的Ｘ光照相，對於體積小或密度低的物體，辨識能力不理想。胡教授利用物體邊緣折射率不同，發展出新的Ｘ光成像技術，增加成像對比，也加強聚焦能力和解析度。

蔡永彬｜臺灣大學新聞研究所

21世紀的千里眼–遙測科技

遙測科技令地面活動無所遁形，地表上的自然環境、居住情況、交通設施，以及人類活動遺留的痕跡，在衛星影像中看得一清二楚，幾乎無所遁形。

吳究｜中央大學太空及遙測研究中心（演講人）

資料筆數【10558】頁數【950/1056】

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