生物
107/07/16
愛玉的營養科學（一）：愛玉小蜂與愛玉的互利共生
夏天來一碗愛玉真是一大享受！但你知道愛玉是臺灣特有種嗎？愛玉的果實通過愛玉小蜂授粉，只有成功授粉的雌愛玉果實可以製作出好吃的愛玉凍喔！
余家瑩｜
中山醫學大學營養系碩士／中華民國專技高考合格營養師