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林志城｜元培醫事科技大學校長

瘦肉精對人體的影響

近來倍受討論的瘦肉精，原本是美國廠商開發出來治療氣喘的用藥，後來發現瘦肉精可以讓動物多長瘦肉、少長脂肪，被畜牧業者使用在動物飼料中，以增加重量和利潤。

FM96.7 環宇廣播電台｜

瘦肉精的使用

日前的瘦肉精風波，除了美國進口牛肉之外，連國內的豬肉、鵝肉都被檢驗出含有瘦肉精成份，讓它佔據媒體的版面許久。

FM96.7 環宇廣播電台｜

瘦肉精！對人體真的沒問題？

俗稱瘦肉精的萊克多巴胺，是否會危害人體吵得沸沸揚揚。本節目邀請專家分享，到底就目前為止（編按：2012年），萊克多巴胺、瘦肉精在動物與人體實驗結果是如何呢？

臺北之音廣播股份有限公司｜

瘦肉精！？請問您哪位？

瘦肉精有很多種，大家比較常討論的是萊克多巴胺，其毒性相對較低。一開始，萊克多巴胺是為了治療人類氣喘而開發的藥物，卻意外發現能提高動物的瘦肉量、減少飼料使用，有部分國家允許少量添加在動物飼料中。

臺北之音廣播股份有限公司｜

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