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揭開細胞訊息傳遞的奧祕

細胞之間的溝通是透過配體與受體的相互作用，把訊息由細胞外傳遞到裡面，然後引發細胞的各項反應，例如增生、凋亡、收縮、鬆弛或加速分解肝醣等。

蕭世裕｜成功大學生物科技研究所

學習感恩不要感嘆–潘敏雄教授

潘教授說橘子皮常被視為垃圾而遭丟棄，但若經過曝曬或加工成為中藥材的陳皮，其豐富的類黃酮化合物可展現絕佳的生理活性，但此一藥理特性卻尚未有詳盡的研究，這引起了潘教授的好奇與興趣。本著窮理致知的精神，他利用萃取與純化技術，終於找到了一個具有抗發炎、防癌功效但不會傷及無辜正常細胞的多甲氧基類黃酮素。

郭朝禎｜《科學發展》特約文字編輯

惜水再利用

臺灣的雨量雖然豐沛，但是因為人口眾多，每個人平均分配到的水量比沙烏地阿拉伯還少！如何節水、善用水資源或開拓新興水源，是必須認真思考的事情。

范賢娟｜臺灣師範大學科學教育研究所

人類壽命的轉折？–與肝炎的奮戰

陳定信｜中央研究院院士／臺灣大學醫學院內科特聘講座教授

環境與廢棄物（四）：養豬業升級為綠能產業

過去被嫌惡、會汙染環境的豬糞，也能夠成為最夯的綠能產業嗎？環保署今年（2013）將積極補助地方政府推動設置「沼氣綠能中心」，有機會將畜牧業的動物排泄物汙染問題轉化成對環境有益的綠能

劉力仁｜自由時報

美容醫學：藥妝品

藥妝品（cosmeceutical）是結合化妝品（cosmetic）及藥品（pharmaceutical）二字所得，意思是指具有藥理特性及成分的化妝品，也就是在化妝品及藥品間開闢一個新區塊。

邱品齊｜臺灣大學醫學院附設醫院雲林分院皮膚部

減碳科技：太陽能車–火鳳凰

眾所皆知，太陽能是最廣泛易得的再生能源，它的應用自然成為綠能研究的焦點。南台科技大學第二代太陽能車「火鳳凰」長達兩年的研發，從概念到催生完成，箇中辛苦實不足為外人道。

林克默｜南台科技大學機械工程系

太陽電台FM89.1｜

海洋綠藻減碳的機會

地球大氣中二氧化碳含量到2011年，已經急遽上升至390 ppm了。目前全球大氣中二氧化碳含量持續急遽上升，造成各種天然災害頻傳。是否有有效且無副作用的解決方法？海洋是個巨大的世界生化工廠，是否能為我們解決這個問題？

柯永澤｜海洋大學船舶系統工程學系教授

藍色珍寶：海綿天然藥物

海綿是動物還是植物呢？其實牠屬於多孔動物門。牠沒有真正的身體組織，看來既無生命也沒有固定的形狀。對於許多海洋獵食者而言，海綿是一種宜敬而遠之的獵物，因為海綿會利用與藻類和微生物的共生關係，或自力產生特殊的毒素，構成了特別的化學防禦機制。

呂美津｜國立海洋生物博物館企劃研究組／東華大學海洋生物科技研究所

資料筆數【253】頁數【11/26】

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