化學
102/09/04
維生素B12
維生素B12是一個複雜的分子,比其他維生素大好幾倍。在自然界,只有細菌、真菌、藻類能獨力合成,其他生物都必須從食物中吸收。
王道還|
中央研究院歷史語言研究所助理研究員