油價連12降！「調漲」和「調降」之間，都牽動著民眾的生活，事實上，相較於「化石柴油」所排放的黑煙，「生質柴油」，是屬於相對乾淨的能源！而且，從我們日常生活中、所使用的「廢食用油」，就可以提煉生質柴油。怎麼辦到的？來看下面的專題報導！

面對油價飆漲的壓力，科學家們、也正在思考各種可能的新能源！今天要帶您來了解，從陸上、到海中的植物，如何可以轉換為、汽車可用的生質柴油?

你知道嗎？我們每天所製造的廚餘，炸過食物剩下不用的油，都可以成為能源，因為這些都叫做生質物。生質物就是所謂的有機物，例如農作物的殘渣，像是稻殼、蔗渣，甚至是動物的油脂、廢棄的食用油......等等。透過轉換，我們就可以將這些廢棄不用的東西，轉變為珍貴的生質能源。人類每天都在消耗天然資源，也製造許許多多的廢棄物，不斷的循環再生利用，既能夠保護我們的環境，也可以創造出另一種能源。