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環境、聚落選擇與災變

劉益昌｜中央研究院歷史語言研究所研究員

藥用真菌（一）：神秘的桑黃！

桑黃是一種歷史悠久的藥用真菌，由於蕈面為茶褐色且生長於桑樹上而得名，又因桑黃的蕈體呈扁平狀側生於樹幹，別稱「桑耳」。《本草綱目》記載桑黃「利五臟，宣腸氣，排毒氣。」

邱竑瑞｜義守大學

藥用真菌（二）：您不可不知道的血紅密孔菌

血紅密孔菌(Pycnoporus sanguineus)是一種常見於熱帶及亞熱帶低中海拔林區的木材腐生菌，分類上屬於多孔菌科密孔菌屬的木材腐生菌，因整株菌體呈血紅色的亮麗色澤得名。血紅密孔菌生長於春夏兩季之間，因為常見於林投樹的腐木上，又有「林投菇」的別稱

邱竑瑞｜義守大學

藥用真菌（三）：赤芝用途多！抗毒抗癌樣樣通

赤芝是靈芝屬的真菌子實體，表面呈赤褐色澤，屬於腐生菌。研究指出赤芝的抗癌機制主要可分為五種途徑，分別是提升免疫系統的活性、對腫瘤細胞的直接毒性、抑制腫瘤誘發的血管生成、阻止腫瘤的轉移行為以及降低致癌物質對正常細胞的影響。

邱竑瑞｜義守大學

藥用真菌（四）：揭開蛹蟲草的神秘面紗

蛹蟲草又稱北冬蟲夏草或北蟲草，為麥角菌科蟲草屬之真菌。自然環境中蛹蟲草寄生於蟲蛹之上，以菌絲吸取宿主的身體養份維生，蟲體僵死後真菌會從感染的蛹體上長出子實體，即成為古人所稱的『蟲草』

邱竑瑞｜義守大學

藥用真菌（五）：台灣國寶級藥用真菌–牛樟芝

牛樟芝(Antrodia cinnamomea)為台灣特有的真菌，在野生的環境中只生長於台灣牛樟樹的腐木上，因而得名。因色澤瑰紅，有「森林紅寶石」的美稱。坊間流傳牛樟芝可治肝病、解毒，因此又被稱為「血靈芝」

邱竑瑞｜義守大學

機器學習與生命科學交會之際

陳倩瑜｜臺灣大學生物產業機電工程學系教授

芒草，一種最強韌也最貼近庶民生活的植物，從海岸邊到3千公尺以上的高山，從北到南，從本島到離島，不論是村落周遭或是荒山野徑，只要陽光直接照耀之處，幾乎都有它的蹤跡。早年，它是漢人農村生活中的好幫手，是原住民祭儀中的神聖象徵；到了現今，它是一年一度國家公園「古道秋芒之旅」的主角，更在國際生質能源的開發上，逐漸展現其潛力十足的耀眼光芒。在公路邊、在鐵軌旁，甚至在住家的屋瓦、牆沿，芒草和我們的生活環境是如此的可親可及，它內在的種種神奇之處，更待人們一一窺其堂奧。

慈濟大愛電視臺｜

環境與廢棄物：與廢棄物共存，需要集體的環保智慧

隨著環保觀點的演進，當永續概念越趨成熟，廢棄物處理也更加進步。現今國際社會努力發展廢棄物回收和再利用制度，各方關注的是，怎麼將垃圾轉變成可用資源，如何反映在制度設計之上。《環境與廢棄物系列》六篇文章，特別介紹六個源自台灣的相關例子

張春炎｜卓越新聞獎基金會

環境與廢棄物（一）：改善生活廢水無磷洗衣粉助水源

臺灣水庫優養化問題嚴重，主要原因是農業、家庭廢水所導致。近期上游社區開始推動天然、無磷的洗衣粉使用，嘗試透過降低家庭廢水製造，來改善水庫汙染問題

劉力仁｜自由時報

資料筆數【10613】頁數【534/1062】

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