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來自海洋的藥妝珍材─珊瑚

海中美麗的珊瑚，竟然蘊涵著能夠保養肌膚的成分？中山大學、海洋生物博物館和東華大學，歷經25年的研究，從珊瑚中發現具抗發炎、傷口修復、鎮痛、治療脊髓損傷、預防巴金森氏症及抗癌的海洋活性物質，並使用循環式的海水灌注系統以及建立珊瑚垂直養殖系統，繁殖出同時符合環保與市場需求的珊瑚。

劉辰岫｜《科學發展》特約文字編輯

發炎反應與第一型糖尿病

哈佛大學醫學院BID醫學中心的研究人員發現，肝臟因為身體發炎而製造的蛋白質AAT，與第一型糖尿病有關。這表示，第一型糖尿病與身體的發炎機制有關。

王道還｜中央研究院歷史語言研究所助理研究員

提升免疫力：「腸內菌群」小英雄立大功

日本東京大學新領域創成科學研究所附屬跨領域情報中心，與理化學研究所組成的共同研究團隊，首次成功辨識出人類腸內特定細菌群，能誘導調節性T細胞，具有抑制免疫反應及抗發炎功能。

范姜文榮｜國立臺灣大學生命科學系

學習感恩不要感嘆–潘敏雄教授

潘教授說橘子皮常被視為垃圾而遭丟棄，但若經過曝曬或加工成為中藥材的陳皮，其豐富的類黃酮化合物可展現絕佳的生理活性，但此一藥理特性卻尚未有詳盡的研究，這引起了潘教授的好奇與興趣。本著窮理致知的精神，他利用萃取與純化技術，終於找到了一個具有抗發炎、防癌功效但不會傷及無辜正常細胞的多甲氧基類黃酮素。

郭朝禎｜《科學發展》特約文字編輯

辣椒素能殺死癌細胞？

辣椒素（capsaicin）具有抗發炎、鎮痛及防癌的作用，目前研究人員發現辣椒素最後會導致人類的癌細胞死亡。不過，目前實驗只表明辣椒素是治療用，而非預防用。

王道還｜中央研究院歷史語言研究所助理研究員

吃蘋果皮可以降血壓

高血壓是現今人類日益嚴重的一種健康問題。人體內的血管收縮素轉換酶與高血壓成因極為相關，醫學上在控制高血壓的策略當中，抑制ACE酶活性被視為主要的治療目標。加拿大新斯科細亞省農業學院的研究人員利用富含黃酮類化合物的蘋果皮萃取物，進行ACE抑制性質的探討

李冠群｜國立臺灣師範大學生命科學系

零下任務–海生館南極長征

何宣慶｜東華大學海洋生物多樣性及演化研究所助理教授／國立海洋生物博物館

人不是白老鼠

根據流行的理論，重大創傷導致多重器官衰竭，需要兩個步驟。首先，積極動員發炎反應；然後再動員抗發炎反應。在第2階段，由於身體的免疫反應受到壓制，無異為感染病原敞開門戶，因此可能導致多重器官衰竭。但是，最新的研究結果並不支持這個理論。

王道還｜中央研究院歷史語言研究所助理研究員

藍色珍寶：海洋生醫–人類醫學發展的終極防線

現今醫藥進展已不可同日而語，但對於許多疾病的發生和治療仍力有未逮。但隨著對於海洋的了解，現在無法解決的醫學問題，已開始展露出曙光。

溫志宏｜中山大學海洋生物科技暨資源學系

藍色珍寶：養殖型海洋生物的藥用資源

21世紀是海洋的世紀，也是生物經濟的時代。藥用海洋生物產業正處於由起步邁向全面產業化的關鍵時期，養殖型海洋生物將成為擴大海洋藥物來源的重要途徑。在海洋動物中，以屬於無脊椎動物的苔蘚蟲、海綿、尾索動物的海鞘和刺絲胞動物（腔腸動物）中所含有的天然化合物最有潛力。

陳永軒｜國立海洋生物博物館企劃研究組

資料筆數【69】頁數【4/7】

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