生活科學
102/10/30
減熱量食譜對身體的影響
長命百歲是對人祝壽的常用頌詞。早在1935年,科學家就發現,限制老鼠每日攝取的熱量,只要不至於營養不良,便可以延長壽命、延緩老化疾病的發生。
王道還|
中央研究院歷史語言研究所助理研究員